以前CMで話題になった「燃焼系」。
私たちはこの意味を「代謝を上げること」として捉えています。
代謝を上げることは、美容と健康にとってなくてはならない大事な要素です。
特にたんぱく質の代謝は、美容と健康にとっては大事な機能です。
たんぱく質は、三大栄養素のひとつであり、
生きていくうえでとても大事な栄養素です。
人間の体重の約1／5をしめ、
血液や筋肉などの体をつくる主要な成分です。
体で作ることのできないたんぱく質もあり、
私たちは食物から補給してあげる必要があります。
たんぱく質は、胃を通って小腸に達するまでに、アミノ酸に分解されます。
たんぱく質のままだと形が大きすぎて、小腸では吸収できないからです。
そしてまた再び、骨や筋肉、血液など、体内の様々な部分を作る働きをするのに適した、
たんぱく質に作りかえられます。
このときに、ビタミンや酵素が使われるので、たんぱく質と同時にビタミンCなどを
摂取するのが望ましいと言えます。