10数年前までは牛のコラーゲンが主流でした。しかし、狂牛病の流れで、
牛のコラーゲンはほとんど今は存在しません。

豚由来のコラーゲンは、豚の骨や皮から抽出されたものを使用しています。
美容分野で動物性コラーゲン、
と言えば、今はこの豚のコラーゲンがほとんどです。
鳥のコラーゲンもありますが、鳥インフルエンザの影響で、敬遠されています。

最近の主流は魚のコラーゲンです。
豚のコラーゲンよりも安全で吸収が良いと言われています。
コラーゲン特有の匂いが軽減されているのもフィッシュコラーゲンの特徴です。ただし、「どこの魚なのか」というのがとても重要になってきます。